トレタテ！シンセンッ！！

サッカー日本代表の

W杯出場が決まりましたね

途中、１点入れられたときは

ひやひやしたけど

引き分けになってよかったo(*^▽^*)o

そんなサッカー中継が開始する前に

カップケーキ作りをしてました

昼間、畑の前を通ったら

苺が色づいていたから

苺狩りでもしようかなと思ったら

じいちゃんが先に採ってきた…

苺狩りの夢消え去る(ﾉ_-｡)

気を取り直して、

我が家の苺ちゃんたちを

カップケーキの材料に加えて…

昨日買ってきたカップケーキ型で焼きました

弟曰く、苺をもう少し入れた方がいいとのこと。

次は、そうします。

初挑戦！

友達のシフォンケーキのブログ見てたら、

ムショーに食べたくなった

クッキーとかは結構作るけど、

ケーキは膨らみ具合とか気にしなきゃいけないし

めんどくさいことたくさんあるから

ここんとこ全く作ってなかった。

でも、どうしても食べたくてシフォンケーキに初挑戦！！

初めてなのに、プレーンでなく紅茶シフォンに挑戦。。。

久々にあんなに小麦粉を必死にふったり、

ミキサー回したりしたよ(＠Д＠；

クッキーみたいにテキトーでいいやってわけにもいかないから

ちゃんとはかりで計って、小さじ２/３に苦闘して。。。

（クッキーもホントはちゃんと計らなきゃいけないんだけど）

作り方を見ながら、１人グチをいい。。。

サラダ油７０ｃｃってなんだよはかりづらい(-ε-)

そんなとき、コメの計量カップを発見

これは８０ｃｃのメモリがあるから、

これにいれて小さじ２分を出せば７０ｃｃになる。

我ながらナイスアイディーアヾ(´ε｀*)ゝ

メレンゲも思っていたよりうまくできたし

その後もくもくと作業を続け…

あとは待つこと４５分

思っていた以上に膨らんでる＼(;ﾟ∇ﾟ)/

とりあえず、さかさまにしてあら熱を取ろうと

瓶を探すが見つからず…

最終的に冷蔵庫に入っていたワインに挿してみた。

ちょっぴり焼きむらがあるような気がしないでもないが。

見た目だけならバッチリよ(◎´∀｀)ノ